El pasado 4 de octubre, un grupo de unas siete personas elacionadas con el desarrollo rural de Guipúzcoa visitó vivero agroalimentario de Adecuara en Biescas para conocer cómo gestiona el Grupo tanto estas instalaciones como las de Jaca, así como la infraestructura con que se cuenta, principalmente el obrador de lácteos y el de miel. En la visita se intercambiaron experiencias entre miembros de la junta directiva y equipo técnico de Adecuara y los técnicos visitantes, sobre del diseño y gestión de los obradores colectivos.

En la comarca del Goeirri (Guipúzcoa) se están poniendo en marcha varios obradores colectivos de productos apícolas, lácteos y zumos vegetales. El Ayuntamiento de Zaldibia fue el promotor de esta visita junto con Goimen, agencia de desarrollo rural de dicha comarca.

El grupo estaba compuesto por miembros de Biolur Gipuzkoa, una asociación de desarrollo de agricultura y ganadería ecológica; la citada agencia de desarrollo rural de la comarca de Goeirri (el centro de transformación Goizane se ubica en la localidad de Zaldibia, perteneciente a dicha comarca); y GEE, la Asociación apícola de Guipúzcoa.

 

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