Representantes de la Mesa Territorial de Desarrollo Rural de Álava han visitado durante los días 12 y 13 de julio el territorio Adecuara, que comprende las Comarcas de La Jacetania y Alto Gállego, donde han tenido oportunidad de compartir experiencias de desarrollo de ambos territorios, además de conocer numerosos proyectos de emprendedores y de cooperación que se han puesto en marcha en ambas comarcas.
La delegación vasca estaba compuesta por 18 personas, encabezada por Jone Fernández, Directora de Desarrollo Rural y Litoral y Políticas Europeas del Gobierno Vasco, y Jesús Mari Guinea, Director de Equilibrio Territorial de la Diputación Foral de Álava, acompañados por presidentes y técnicos de las Asociaciones de Desarrollo Rural Mairuelegorreta, Rioja Alavesa, Lautada, Añana, Izki, Zabaia y Hazi.
Asistían también a la jornada el Director general de Desarrollo Rural del Gobierno de Aragón, Jesús Nogués, el Director del Servicio Provincial de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente de Huesca, José Miguel Malo, el gerente de la Red Aragonesa de Desarrollo Rural, Javier Blasco, el presidente de Adecuara, Jesús Lacasta, y las presidentas de las Comarcas de La Jacetania y Alto Gállego, Montse Castán y Lourdes Arruebo.
Los Viveros de Adecuara, pioneros en el apoyo a emprendedores agroalimentarios
La delegación vasca visitaba el Centro de emprendimiento para la transformación agroalimentaria de Adecuara en Jaca, mostrando un gran interés por esta iniciativa pionera de apoyo a los emprendedores del sector agroalimentario del medio rural.
El Centro de emprendimiento para la transformación agroalimentaria es un espacio compartido de trabajo, que cuenta en sus instalaciones con distintas salas y obradores para elaborar productos agroalimentarios, ubicadas en Jaca y en Biescas. En Jaca hay sala de despiece de carne y obradores de platos preparados, repostería y mermeladas. Y en Biescas se cuenta con obrador de lácteos, planta de extracción y envasado de miel y bodega para elaborar vinos y licores. El centro cumple unas estrictas normas de organización y funcionamiento para cumplir las condiciones sanitarias.
Hasta el momento, 26 emprendedores de las Comarcas de La Jacetania y Alto Gállego han hecho uso del centro para comenzar sus proyectos. Actualmente hay 11 empresas que utilizan el centro de emprendimiento y próximamente se incorporarán 2 más. Además, 7 emprendedores que comenzaron su negocio en el centro siguen trabajando actualmente ya en sus propias instalaciones.
