Empresas del vivero: GASTRONOMIKO

Nombre: GASTRONOMIKO

Ubicación: nuestra sede principal se encuentra en la calle Zacalera, 1 de Tramacastilla de Tena.

Producto: Migas Tradicionales de Tramacastilla de Tena y cordero lechal tensino

Empresa familiar dedicada desde el año 2002 a la hostelería en el Hotel El Privilegio de Tena (hotel boutique) de cuatro estrellas, con restaurante y spa en Tramacastilla de Tena.
La experiencia adquirida en estos años, nos ha llevado junto a nuestros hijos a la creación de un área de negocio enfocado a la gastronomía tradicional preparada, basada en productos y recetas locales como las Migas Tradicionales de Tramacastilla de Tena y el cordero lechal tensino que se comercializa bajo la marca GASTRONOMIKO que al mismo tiempo potencia la economía local y de proximidad, circular y sostenible.

Instalado en el Vivero de ADECUARA en Jaca, el nuevo proyecto cuenta con el aval de la consolidada experiencia en el sector turístico de sus promotores, Juan Ignacio Pérez, Anabel Costas y sus hijos, Verónica y Toño, que inician ahora una nueva línea de negocio, basada en comida preparada tradicional, lista para calentar y disfrutar