Empresas del vivero: QUESOS CARLINA

Nombre: Mª Cruz Deogracias Morales

Ubicación: Polígono Las Pasaderas Sur, nave 7. 22630 Biescas (Huesca)

Producto: Queso del Pirineo

En la actualidad se elaboran cinco tipos diferentes de queso, tres de ellos de leche de cabra (semicurado, curado y pasta blanda) y los otros dos de leche de vaca (semicurado y curado).

Las materias primas proceden de animales de explotaciones en extensivo del Pirineo, lo que hace que la leche sea de una calidad excepcional, dando lugar a un producto final que nos recuerda los quesos que se elaboraban antiguamente en estas tierras.

Contacto:

646 850 635

quesoscarlina@gmail.com

www.quesoscarlina.com

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